| |
 
õóô£Á
Rice Tamil
|
ªï™ ꣰𮠰PŠ¹èœ (Rice Cultivation
- Package of Practices)
º¡Â¬ó (Introduction)
- àôA™ õ£¿‹ ñ‚èœ ªî£¬èJ™ ð£F‚° «ñŸð†ìõ˜èœ (50 êî‹) ÜKC¬ò º‚Aò àíõ£è
à‡µA¡øù˜. àôA™ ªï™ ²ñ£˜ 147 I™Lò¡ â‚ìK™ ðJKìŠð´Aø¶. Þ¶ àôA™ ðJKìŠð´‹
î£QòƒèO¡ ðóŠH™ ²ñ£˜ 1/5 ðƒè£°‹.
- ªï™ ªð¼‹ð£ô£ù àôè ñ‚èO¡ º‚Aòñ£è ªî¡ Aö‚° ÝCò ´
ñ‚èO¡ èô£„ê£ó‹ ñŸÁ‹ ð‡ð£´, àí¾ ðö‚è õö‚èƒèœ ñŸÁ‹ Üõ˜èœ ®¡ ªð£¼÷£î£óˆF½‹
ªð¼‹ ðƒ° õA‚Aø¶.
- ñò¡ñ£˜ (ð¬öò ð˜ñ£) ®™ Iè º‚Aò ðJó£è ªï™ è¼îŠð´Aø¶.
Þ¶ Üõ˜èO¡ ð‡¬ì‚è£ô õ£›¬è«ò£´ Þ¬í‰F¼‰î¬î õóô£ŸÁ ã´èœ Íô‹ ÜPòô£‹.
- Þ‰¶‚èì¾÷£ù Mwµ Þ‰î àôA¡ Íô‹ ïñ‚° ÜKC¬ò ð¬ìˆîî£è¾‹,
Þ‰Fó£ â¡ø è쾜 ܬî âšõ£Á ꣰ð® (õ÷˜Š¹ º¬øèœ) ªêŒò «õ‡´‹ â¡ð¬î ñ‚èÀ‚°
ÃPòî£è¾‹ Þ‰«î£«ùCò ®™ àœ÷ 'ð£L' bM™ Þ¡Á‹ ï‹ðŠð´Aø¶. Þ‰î Þó‡´ õóô£ŸÁ‚
è¬îèO½‹ 'ªï™' - ÜKC èì¾÷£™ ªè£´‚èŠð†ì ðKê£è è¼îŠð´õ Þ¡Á‹ ªïŸðJ˜ Iè
¹Qîñ£è è¼îŠð´Aø¶. «ñ½‹ ªï™ ꣰ð® êñòõN𣆴
º¬øèÀì¡ Þ¡Á‹ ðô ÞìƒèO™ ªêŒòŠð†´ õ¼Aø¶.
- Ýù£™ Yù˜èœ õóô£ŸÁ ã´èO™ ÜKC Üî£õ¶ ªï™ I¼èƒèO¡
ðKê£è A¬ìˆî¶ âù ï‹ðŠð´Aø¶.
- Þ¡Á àôè ñ‚èœ ªî£¬è ÜFèñ£è è£íŠð´‹ èO™ ÜKC
Iè º‚Aòñ£ù àíõ£°‹. Ýù£™ Þ‰î èO™ îQñQî‚° àKò M¬÷Gô‹ I辋 °¬ø¾.
- ªï™ ªõŠð ñŸÁ‹ IîªõŠðG¬ô àœ÷ ÞìƒèO™ õ÷¼‹ ðJó£°‹. Þ¶ õìF¬êJ™ 49oñŸÁ‹
ªî¡F¬êJ™ 35o(®AK) õ¬óJ½‹ ñŸÁ‹ èì™ ñ†ìˆFL¼‰¶ 3000 e†ì˜ àòó‹
õ¬ó ꣰𮠪êŒòŠð´Aø¶.
- ï™ô c˜ õ÷ºœ÷ â™ô£ ÞìƒèO½‹ ªïŸðJ˜ «ïó®ò£è«õ£ Ü™ô¶
ïì¾ º¬ø Íô«ñ£ ðJKìŠð´Aø¶.
- àôA™ ªï™ ÝÁ è‡ìƒèO™ ð󉶜÷ 90 èO™ ðJKìŠð†ì£½‹, 92 M¿‚裴 ªï™ ÝCò
èO™î£¡ ðJKìŠð´Aø¶.
|
Rice Tamil
|
«î£Ÿøº‹ ðóõ½‹ (Origin and diffusion)
- ªï™L¡ «î£Ÿø‹ °Pˆî ꘄ¬ê c‡ì è£ôñ£è Þ¼‰¶
õ‰î¶. ðöƒè£ôˆFL¼‰«î ªð¼¬ñ õ£Œ‰î ªï™ «î£¡Pò è£ô‹ ñŸø‹ Þì‹ °Pˆ¶ êKò£è
ÜPòŠðì£ñ™ Þ¼‰¶
õ‰î¶. ¬ìò ðöƒè£ô °PŠ¹è¬÷Š 𮂰‹«ð£¶ ïñ¶ Íîò˜èœ ÜŠ«ð£«î ªï™¬ôŠ
ðŸP ÜP‰¶ ¬õˆF¼‰î¶ ªîKò õ¼Aø¶.
- ®«è¡«ì£™ (1886) ñŸÁ‹ õ£† (1862) «ð£¡ø M…- ë£QèO¡ 輈¶‚èœð® ªï™ ꣰ð®
ºîL™ ªî¡
Þ‰Fò£M™î£¡ Ýó‹ðñ£A Þ¼‚è «õ‡´‹. õ£M™«ô£ â‹ ÜPë˜ Þ‰Fò£ ñŸÁ‹ ð˜ñ£«õ ªï™L¡
«î£ŸPìƒè÷£è Þ¼‰F¼‚è «õ‡´‹ â¡Aø£˜. ªï™L™ Þ‡®è£ â‹ ¶¬í õ¬è Þ‰Fò£ º¿¬ñJ½‹
ðJó£Aø¶.
- Ü«î «ïóˆF™ C‚A‹ ñ£GôˆF™ Cô Þìƒèœ ñŸÁ‹ Þñòñ¬ôŠ ð°F «ð£¡ø °O˜ Hó«îêƒèO™
üŠð£Qè£ â‹ ¶¬í Þù‹ ðJó£A õ‰¶ Þ¼‚Aø¶. õ¬èŠð†®òL™ ªï™L¡ Þì‹ H¡õ¼ñ£Á :
î£õóMò™ ªðò˜ : å¬óú£ ꣆¬ìõ£ L.
°´‹ð‹ :Aó£IQ«ò
- õóô£ŸP™ ªï™ ðò¡ð£†´‚° õ‰î º‚Aò Þì‹ à‡´. Þ‰î å¼ ðJ˜ Iè ÜFè è£ôñ£è,
ÜFè ñ‚èÀ‚° àíõ£èŠ ðò¡ð†´‚ ªè£‡®¼‚Aø¶.
- Ýó‹ð è£ô °®J¼Š¹èœ «ñ†´ Gôƒè¬÷ 冮
ܬñ‰¶, Hø° c˜ õêF»œ÷ CPò ÝÁèO¡ è¬óè¬÷ «ï£‚A ï蘉î¶.
- Ýó‹ðè†ì «õ÷£‡¬ñ M¬îJ¡P ÞùŠ ªð¼‚èñ¬ì»‹ ðJ˜è¬÷ ꣘‰¶ Þ¼‰î¶. Hø° ð®Šð®ò£è
M¬ó‰¶ CîÁ‹ M¬îè¬÷ à¬ìò å¬óú£ ç«ð†²õ£ «ð£¡ø ðJ˜è¬÷Š
ðJK´‹ Ü÷¾‚° º¡«ùPò¶.
- Þˆî¬èò ÜÂñ£ùƒèœ êKò£è Þ¼ŠH¡, ªï™ «è£ó†
ð°F, õì ô£‰F¡ Cô ÝŸÁ‚ °®JÁŠ¹Š ð°Fèœ, Iò£¡ñK¡ ú£¡ «ñ†´GôŠ ðœ÷ˆî£‚°Š
ð°F, õì«ñŸ° ¬êù£ Ü™ô¶ Üvú£‹ ð°FèO«ô«ò ºî¡ ºîô£è ðJó£A Þ¼‚è «õ‡´‹ âù
ï‹ðŠð´Aø¶.
- ðJ˜ ªêŒòŠð´‹ ªï™ô£ù¶ å.꣆¬ìõ£ ñŸÁ‹ å.A÷£ðK‹ñ£
Þó‡´ õ¬è¬ò„ ꣘‰î¶. ÞF™ å.꣆¬ìõ£ ÜFè Ü÷M™ ꣰ð®ò£°‹
õ¬èò£°‹.
- Í¡ø£õ¶ õ¬èò£ù å.ÏH«ð£è¡ ªîŸ° ÝCò£, ¬êù£, GÎ AQò£, ÝvF«óLò£
ñŸÁ‹ ܪñK‚è£ õ¬èè¬÷‚ 裆®½‹ MˆFò£êñ£ù¶ Ý°‹.
- å.꣆¬ìõ£ õ¬èò£ù¶, àôA¡ ðôˆîóŠð†ì è£ô G¬ôèO™ ðJó£A ã¿ õ¬èò£ù
ñ£FKè÷£è ñ£P»œ÷¶.
- âô‚†«ó£«ð£«ó£Rv (Üî£õ¶) º®¾èO¡ ð® å.꣆¬ìõ£ õ¬èJ¡ ÝvF«óLò£
ñ£FK èì‰î 15 I™Lò¡ õ¼ìƒèO™ å¼ «õÁð£ì£ù G¬ô¬ò ܬì‰îî£è è‡ìPòŠð†´œ÷¶.
- Ü«î «ïóˆF™ å.꣆¬ìõ£ õ¬èJ¡ «è£‡´õ£ù£ Gô ÝCò ñ£FK,
I«ò£Y¡ è£ôˆF™, ÝvF«óLò£ ñŸø‹ GÎ AQò£ ñ£FKèÀì¡ Þ¬í‰¶ å¼ ªðKò ð£ôˆ¬î«ò
ܬñˆ¶œ÷¶.
- Þšõ£Á 嚪õ£¼ ñ£FKèÀ‹ HK‚èŠð†´ M†ìHø°, ÝvF«óLò ñ£FKò£ù¶ Hø å.꣆¬ìõ£
ñ£FKèOL¼‰¶ îQŠð†ì ðKí£ñ õ÷˜„CŠ ð£¬îJ™ ªê¡Á ªè£‡´œ÷¶.
- Þ¡¬ø‚° Þ‡®è£ ñŸÁ‹ üŠð£Qè£ (Ü™ô¶ CQè£) â¡Á ܬö‚èŠð´‹
HK¾èOL¼‰¶ ªîŸ° ÝCò ñŸÁ‹ ¬êù£ ñ£FKèœ èì‰î 2-3 I™Lò¡ õ¼ìƒèO™ ñ£Á𣴠ܬ쉶œ÷ù.
- Ü«î «ïóˆF™, Þñò ñ¬ô ð°FèO¡ õ£Jô£è î£õó Þùƒèœ ðóõ ê‰î˜Šðƒèœ àœ÷ù.
Üšõ¬èJ™ ðöƒè£ô ªï™½‹ ðóM Þ¼‚èô£‹. Þ¡Á, ñˆFò ÝCò£¾‹, õì Yù£¾‹ ªè£‡´œ÷
è£ôG¬ô ªï™ ðJ¼‚° Þ¼Šð Üî¡ ðóõ™ ꣈Fòñ£ù¶.
- î£õóMò™ ꣡ÁèÀ‹, ðöƒè£ô ªï™ õ¬èJL¼‰¶ Þ¡¬øò ꣰ð® õ¬èèœ «î£¡P Þ¼‚èô£‹
â¡ð¬î GÏH‚Aø¶.
- Þ‹ñ£FKò£ù I芪ðKò ªï™ õ¬èèœ Aö‚A‰Fò£M™ Ýó‹Hˆ¶ Iò£¡ñ˜, ô£‰¶, ô£«õ£v,
õì Mò†ï£‹ ñŸÁ‹ ªîŸ° Yù£ õ¬ó ðóM»œ÷¶.
- ÞŠð®Šð†ì MˆFò£êñ£ù ªï™ õ¬èèœ ê£°ð®„ ªêŒòŠð´õ ªî¡ Aö‚° ÝCò£«õ ªï™L¡
«î£ŸÁIìñ£è Þ¼‚è «õ‡´‹ â¡ø õ£îˆFŸ° õ½ «ê˜‚Aø¶.
- M™ªý™Š p. ªê£ôq‹ (1966) â¡ðõ˜ «ñŸªè£‡ì Üè›õ£ó£Œ„C Íô‹ ªî¡ - Aö‚°
ÝCò£«õ ºî¡ ºîL™ ªï™ M¬÷‰î ð°F â¡ð¶ GÏðíñ£A àœ÷¶.
- ô£‰¶ ®¡  -  î£ â¡ø «è£ó† ð°FJ¡ å¼ ÞìˆFL¼‰¶ A¬ìˆî ð£¬ù
æ´èO™ õ¬óòŠð†´œ÷ ªï™ ñE ñŸÁ‹ àIJ¡ ðìƒèOL¼‰¶ å.꣆¬ìõ£
ÞŠð°FJ™ 4000 ݇´èÀ‚° º¡«ð M¬÷‰F¼Šð¶ ªîKò õ‰¶œ÷¶. Þî¬ù 裘ð¡ 14 äŠ ðò¡ð´ˆF„
ªêŒòŠð†ì ªõŠð åO àI›¾ «ê£î¬ùèœ Íô‹ GÏHˆ¶œ÷ù˜.
- ªï™, æ󣇴 ¹™ õ¬è¬ò„ ꣘‰î å¬óê£ â‹ «ðKùˆ¬î„ ꣘‰î‹. ÞF™ Þ¼ðˆF
Í¡Á CŸPùƒèœ àœ÷ù. ÞõŸP™ å¬óú£ ꣆¬ìõ£ (ÝCò ªï™)
ñŸÁ‹ å.A÷£ðK‹ñ£ (ÝŠHK‚è ªï™) ÝAò¬õ«ò Mò£ð£ó ñFŠ¹
à¬ì¬õ.
- å.꣆¬ìõ£ àôè‹ º¿õ¶‹, å.A÷£ðK‹ñ£ ªî¡ ÝŠHK‚è£M™
ñ†´‹ M¬÷M‚èŠð´A¡øù.
- ¹M ܬñMìƒè¬÷ Ü®Šð¬ìò£è‚ ªè£‡´, ÝCò£M™ å.꣆¬ìõ£ Í¡Á ¶¬í„ CŸPùƒè÷£èŠ
HK‚èŠð†´œ÷¶. ܬõ º¬ø«ò Þ‡®è£, üŠð£Qè£ ñŸÁ‹ üõ£Qè£
âù ܬö‚èŠð´A¡øù.
- Þ‡®è£ Þóè‹ ªõŠð ñ‡ìô ñŸÁ‹ ¶¬í ªõŠð ñ‡ìôŠ ð°Fè÷£ù
ªî¡ ñŸÁ‹ ªî¡ Aö‚° ÝCò£ ñŸÁ‹ ªîŸ° Yù£Š ð°FèO™ ðJó£Aø¶.
- üŠð£Qè£ Þóè‹ °O˜ ñ‡ìô ð°Fè÷£ù üŠð£¡, Yù£ ñŸÁ‹
ªè£Kò£M™ ðJó£Aø¶. üõ£Qè£ , Þ‰«î£«ùCò£M™ ðJó£Aø¶.
ªï™L¡ î£õó õ¬èŠð†®ò™
- «ðKù‹ : å¬óú£
- CŸPù‹ : ꣆¬ìõ£
- ¶¬í„CŸPù‹ : Þ‡®è£
|
Rice Tamil
|
àôA™ ªï™ ðJKìŠð´‹ ðóŠð÷¾, àŸðˆF ñŸÁ‹ àŸðˆF Fø¡
| ï£´èœ |
ðóŠð÷¾ (I™Lò¡ â‚ì˜)
|
àŸðˆF (I™Lò¡ ì¡)
|
àŸðˆF Fø¡ (ì¡/â‚ì˜)
|
| Þ‰Fò£ |
42.20
|
128.00**
|
2.6
|
| Yù£ |
33.10
|
201.00**
|
5.7
|
| Mò†ï£‹ |
19.42
|
28.00**
|
3.1
|
| üŠð£¡ |
12.00
|
11.30**
|
5.9
|
| Þ‰«î£«ùCò£ |
10.18
|
49.00**
|
4.4
|
| ªè£Kò£ (°®òó²) |
7.48
|
6.20**
|
3.1
|
| ܪñK‚è£ |
7.06
|
10.00**
|
6.3
|
| ªè£Kò£ (®Ý˜Ý˜) |
5.10
|
6.80**
|
6.2
|
| ð£Av |
4.90
|
2.10*
|
2.4
|
| âAŠ¶ |
3.15
|
0.43*
|
7.3
|
| Þôƒ¬è |
2.30
|
0.86*
|
2.8
|
| ªð¼ |
0.84
|
0.15*
|
5.2
|
| ÝvF«óLò£ |
0.13
|
0..9*
|
8.2
|
Þ‰Fò£M™ ªï™ ðJKìŠð´‹ ªñ£ˆî ðóŠð÷¾, àŸðˆF ñŸÁ‹ ñèÅ™
(I™Lò¡â‚ì˜)
ªð£¼œ
ÜAô Þ‰Fò£ |
1960-61 |
1970-71 |
1980-81 |
1990-91 |
1997-98 |
1998-99 |
| ðóŠð÷¾ (I™Lò¡ â‚ì˜) |
34.1 |
37.6 |
40.1 |
42.7 |
43.4 |
44.6 |
àŸðˆF
(I™Lò¡ ì¡) |
34.6 |
42.2 |
53.6 |
74.3 |
82.5 |
86.6 |
ñèÅ™
(A«ô£ Aó£‹/â‚ì˜) |
1013 |
1123 |
1336 |
1740 |
1900 |
1928 |
Þ‰Fò£M¡ º‚Aò ªï™ M¬÷»‹ ñ£GôƒèO™ àŸðˆF 1998-99 (ÝJó‹ ì¡èO™)
| ñ£Gôƒèœ |
àŸðˆF
|
| «ñŸ° õƒè£÷‹ |
13316
|
| ݉FóŠ Hó«îê‹ |
11434
|
| îI›ï£´ |
8215
|
| ð…꣊ |
7940
|
ÜKCJ¡ ꈶ (Dietary value)
- ܬùˆ¶ ÝCò èO½‹ Fùº‹ å¼ ñQî¡ ²ñ£˜ 500 Aó£‹ ÜKC Ü™ô¶ å¼ õ¼ìˆF™ 160
A«ô£ Aó£‹ ÜKC¬ò àíõ£è à‡µAø£¡.
- ªï™ º‚Aòñ£è b†ìŠð†ì ÜKCò£è à‡íŠð´Aø¶. Þîù£™ ÞF™ àœ÷ ðô õ¬èò£ù ꈶèœ
°¬øAø¶. «ñ½‹ b†ìŠð†ì ÜKCJ™ ¬õ†ìe¡ H1 (B1), ¬ôC¡ ñŸÁ‹ ¹óî„ꈶ °¬øõ£è
Þ¼‚°‹.
- b†ìŠðì£î (Hó¾¡) ÜKC º‚Aòñ£è ♫ô£ó£½‹ M¼‹ðŠð´õF™¬ô. ãªùQ™ Þ¬î ê¬ñ‚è
ÜFè âKªð£¼œ «î¬õ. «ñ½‹ póíˆF™ êŸÁ «è£÷£Á ãŸðì õ£ŒŠ¹œ÷¶. ñŸÁ‹ îM´M™ àœ÷
â‡ªíŒ å¼ Mî èꊹˆ ñ¬ò ãŸð´ˆ¶‹.
- Þ‰Fò£M™ ªï™ Üó¬õ‚° º¡ Ü¬î ¹¿ƒè¬õˆî™ Iè º‚Aòñ£è ªêŒòŠð´Aø¶. Þî¡ Íô‹
ÞF™ àœ÷ ¬õ†ìe¡èœ ñŸÁ‹ Šªð£¼†èœ (àŠ¹èœ) ªð¼ñ÷M™ ð£¶è£‚èŠð´Aø¶.
b†ìŠðì£î, b†ìŠð†ì ñŸÁ‹ îM´ ÝAòõŸP™ àœ÷ ÍôŠªð£¼†èœ
| ªð£¼œ |
(Brown
Rice)
b†ìŠðì£î ÜKC
|
(Milled
Rice)
b†ìŠð†ì ÜKC
|
(Rice
Bran) îM´
|
| è…C (%) |
75.90
|
89.80
|
9.70
|
| ܬñ«ô£v (%) |
30.80
|
32.70
|
6.70
|
| ꈶ (%) |
0.80
|
0.10
|
9.70
|
| ªè£¿Š¹ (%) (Crude) |
3.30
|
0.60
|
22.80
|
| ¹óî‹ (%) (Crude) |
8.40
|
7.70
|
15.70
|
| Þ¼‹¹„ꈶ (IA/100 A) |
2.00
|
0.67
|
15.70
|
| ¬ôC¡ (A/16 A ¬ï†óü¡) |
4.10
|
3.80
|
5.60
|
| ¬îòI¡ (IA/100 A) |
0.34
|
0.07
|
2.26
|
| ¬ó«ð£H÷M¡ (IA/100 A) |
0.05
|
0.03
|
0.25
|
| ¬ïòC¡ (IA/100 A) |
4.70
|
1.60
|
29.80
|
- Þ‰Fò£M™ ªñ£ˆî ðJ˜èœ M¬÷»‹ ðóŠð÷M™ ²ñ£˜ 22 êîiî ðóŠH™ ªï™ ðJKìŠð´Aø¶.
- Þ‰Fò£M™ ªï™ ðJKìŠð´‹ ñ£GôƒèO™ îI›ï£´ I辋 º‚Aòñ£ù¶.
- îI›ï£†®™ 1950 èO™ ªï™ àŸðˆF ²ñ£˜ 15.29 ô†ê‹ ì¡ù£è Þ¼‰î¶. ªï™ àŸðîˆFˆFø¡
å¼ â‚켂° 805 A«ô£ Aó£ñ£è Þ¼‰î¶.
- Ýù£™ 𣿶 ªï™ àŸðˆFJ™ îI›ï£´ ºîLì‹ õA‚Aø¶.
- ²î‰Fó‹ ܬì‰î Hø° ï‹ ï£†®™ 1950èO™ 150 Aó£ñ£è Þ¼‰î îQïð˜ ªï™ àŸðˆF
1990™ 225 Aó£ñ£è àò˜‰¶œ÷¶.
- Ü«î êñò‹ 1960 èO™ 2.52 I™Lò¡ â‚ìó£è Þ¼‰î ªï™ àŸðˆF ªêŒòŠð´‹ M¬÷ Gô‹
𣿶 (1999™) ²ñ£˜ 2.20 I™Lò¡ â‚ìó£è °¬ø‰¶œ÷¶. Ýù£™ àŸðˆF 3.5 I™Lò¡
ì¡QL¼‰¶ 8.2 I™Lò¡ ì¡ù£è ð¡ñ샰 ªð¼A Þ‰Fò£M™ îI›ï£´ ªï™àŸðˆFJ™ ºîLì‹
õA‚Aø¶.
îI›ï£†®™ ªï™ ðJKìŠð´‹ ðóŠð÷¾, àŸðˆF ñŸÁ‹ àŸðˆFˆFø¡ (ñ£õ†ì‹
õ£Kò£è 1997-98)
| ñ£õ†ì‹ |
ðóŠð÷¾ (ô†ê‹ â‚ì˜)
|
àŸðˆF
ô†ê‹ ì¡èœ
|
àŸðˆFˆFø¡ A«ô£ Aó£‹ / â‚ì˜
|
| î…ê£×˜ |
1.81
|
4.90
|
2699
|
| M¿Š¹ó‹ |
1.78
|
5.66
|
3179
|
| F¼õ£Ï˜ |
1.68
|
2.86
|
1697
|
| ï£èŠð†®ù‹ |
1.57
|
2.70
|
1718
|
| 装C¹ó‹ |
1.55
|
5.06
|
3269
|
| ó£ñï£î¹ó‹ |
1.45
|
4.80
|
3322
|
| F¼õ‡í£ñ¬ô |
1.42
|
4.06
|
2852
|
| èìÖ˜ |
1.17
|
3.58
|
3071
|
| F¼õœÀ˜ |
1.12
|
4.35
|
3886
|
| Cõ胬è |
0.91
|
2.22
|
2437
|
| F¼ªï™«õL |
0.89
|
3.26
|
3668
|
| ¹¶‚«è£†¬ì |
0.88
|
2.43
|
2750
|
| ñ¶¬ó |
0.83
|
3.14
|
3785
|
| «õÖ˜ |
0.72
|
2.37
|
3308
|
| F¼„Có£ŠðœO |
0.68
|
2.24
|
3300
|
| î˜ñ¹K |
0.64
|
2.04
|
3166
|
| ß«ó£´ |
0.61
|
2.69
|
4417
|
| ªðó‹ðÖ˜ |
0.50
|
1.53
|
3066
|
| «êô‹ |
0.46
|
1.88
|
4044
|
| M¼¶ïè˜ |
0.36
|
1.12
|
3100
|
| è¡ò£°ñK |
0.31
|
1.19
|
3797
|
| F‡´‚è™ |
0.28
|
1.37
|
4948
|
| ï£ñ‚è™ |
0.24
|
0.99
|
4134
|
| «îm |
0.20
|
0.62
|
3117
|
| «è£ò‹¹ˆÉ˜ |
0.19
|
0.58
|
3083
|
| Ɉ¶‚°® |
0.18
|
0.79
|
4392
|
| èϘ |
0.16
|
0.49
|
2954
|
| àîèñ‡ìô‹ |
0.02
|
0.06
|
3487
|
| ªñ£ˆî‹ |
22.81
|
68.94
|
3050
|
|
Rice Tamil
| ªï™L¡ Ýó‹ð è£ô ðóõ™ (Early
spread of rice)
- ÝCò è‡ìˆF™ ꣰ð®ò£ù ªï™, H¡ ðô F¬êèO½‹ ðóM Þ¡Á ܇죘®è£ îMó â™ô£
è‡ìƒèO½‹ ðJó£Aø¶. Ýó‹ð è£ô è†ìˆF™ ªï™, è£´èœ ÜN‚èŠð†´ ܉î A샰èO™ Þì‹ñ£Á‹
꣰ð® (Shifting cultivation) â¡ø º¬øJ™ ðJ˜ ªêŒòŠð†ì¶.
- ªï™, ÜŠ«ð£¶ «ïó® M¬îŠð£è ðJ˜ ªêŒòŠð†ì¶. c˜ GÁˆFò
õò™ ꣰ð® ÜŠ«ð£¶ Þ™¬ô. Hø°, ªï™ ðöƒè£ô ꣰𮠺¬øèO™ CP¶ ñ£Ÿø‹ ªðŸÁ ð‡¬íèO™
ðJ˜ ªêŒòŠð†ì¶. Þ«î «ð£ô ïiù ꣰𮠺¬øèœ ÝŠHK‚è£M™ Cô ÞìƒèO½‹ îQò£è õ÷óˆ
ªî£ìƒAò¶.
- Yù£M™î£¡ ºî¡ ºîô£è «êÁ èô‚Aò ïì¾ õòL™ Áèœ ïìŠð†´
ªï™ ꣰𮄠ªêŒòŠð†ì¶. Þ¡Á Þ¬õ Þó‡´‹ ªï™ ꣰ð®J¡ îM˜‚è Þòô£î Mõê£ò º¬øè÷£è
ñ£PM†ìù.
- ïì¾ º¬ø ꣰ð®Jù£™, õòL™ ªï™, Þ¼‚°‹ è£ô Ü÷¾ °¬ø‚èŠð†´
(øƒè£™ îQò£è ܬñ‚èŠð´õ) Þ¼‚°‹ c¬ó º¬øò£èŠ ðò¡ð´ˆî Þò½Aø¶. «ñ½‹
ïì¾ è£ô ܆ìõ¬í¬ò «õ‡®ò õ¬èJ™ ñ£ŸP ܬñˆ¶‚ ªè£œ÷ Þò½Aø¶.
- «ñŸªê£¡ù º¬øèOù£™ ªï™ ªõŸPèóñ£è ꣰𮂰 ªè£‡´
õóŠð†ì¶. Yù£M™ ªï™ ÜKC ðœ÷ˆî£‚°èO½‹, î£NìƒèO½‹ Ãì ñ£ù£õ£K ðJó£èˆî£¡
ºîL™ ðJ˜ ªêŒòŠð†ì¶.
- ªî¡ Aö‚° ÝCò£M™ Ãì ºîL™ ñ£ù£õ£Kò£èˆî£¡ ðJ˜ ªêŒòŠð†ì¶.
êeðˆF™î£¡ ÝŸÁ M¬÷ GôƒèO™ ªï™ ꣰𮈠ªî£ìƒA»œ÷¶.
- ªîŸ° Yù£ ñŸÁ‹ õì‚° Mò†ï£‹ ð°FèO™ Þ¼‰¶ Þì‹ ªðò˜‰î ñ‚èœ ï¡ªêŒ ªï™ ꣰ð®
º¬ø¬ò HLŠ¬ð¡v ´‚° A.º. 2000ˆF™ ªè£‡´ ªê¡ø£˜èœ.
- ñ«ôò ñ‚èœ A.º.1500-™ Þ‹º¬ø¬ò Þ‰«î£«ùCò£¾‚° Yù£ ñŸÁ‹ ªè£Kò£ èOL¼‰¶
ªè£‡´ ªê¡øù˜. Hø° A.º. 100-™ üŠð£Â‚°Š ðóMò¶. Ü«î êñòˆF™, «ñŸ° Þ‰Fò£
ñŸÁ‹ Þôƒ¬è‚°‹ ðóMò¶.
- A.º. 344 - 324 è£ô è†ìˆF™ Þ‰Fò£¬õ ªõ¡Á F¼‹Hò ܪô‚ú£‡ìK¡ ió˜èœ õ£Jô£è
Agv ´‚°‹ ðóMò¶. Agv ñŸÁ‹ CCLJL¼‰¶ ªï™ ð®Šð®ò£è ä«ó£Šð£M¡ ªîŸ° ð°F
ñŸÁ‹ õì ÝŠHK‚è£M¡ Cô ÞìƒèÀ‚°‹ ðóMò¶.
- ñ¼ˆ¶õ ¹MJòô£÷˜èœ 16 ñŸÁ‹ 17-‹ ËŸø£‡´èO™ ªîŸ° ä«ó£ŠHò£ ð°FèO™ ðóMò
ñ«ôKò£ 裌꽂° ªï™ M¬÷‰î ð°FèO™ Þ¼‰¶ i²‹ 裟«ø è£óí‹ âù‚ è¼Fò ªï™
꣰𮠫ñ½‹ ðóõ£ õ‡í‹ î´‚èŠð†ì¶.
- Þˆî£LJ™ ¹Fò õ®è£™ ꣂè¬ì F†ìƒèœ õ°‚èŠð†´ õ‰î
ªï™ ꣰𮠺¬ø ܃WèK‚èŠðìM™¬ô. ªðKò ïèóƒèÀ‚° ªõ° îœO«ò ªï™ ꣰ð® ÜÂñF‚èŠð†ì¶.
Þˆî¬èò ºòŸCèœ ªï™L¡ ðóõ½‚° î¬ì¬ò ãŸð´ˆFù.
- èKòIô õ£»«õ ð²¬ñò£è M¬÷¾ (Green house effect) ñŸÁ‹ ¹M ªõŠðñ¬ìò è£óí‹
âù‚ è¼îŠð†ì¶. Ýù£™ eˆ«î¡ 20 ñ샰 ÝŸø¬ô M¿ƒAõ¶ ÜPòŠðì£ñ™ Þ¼‰î¶. Ýù£™
ÞŠ«ð£¶ eˆ«î¡ ªêP¾ ݇´‚° àˆ«îêñ£è å¼ êî‹ â¡ø Ü÷M™ àò˜‰¶ õ¼õ¶ è‡ìPòŠð†´œ÷¶.
- Þˆî¬èò eˆ«î¡ M‡ªõO ñ‡ìôˆF™ «ê¼õ º‚Aò è£óí‹
ï¡ªêŒ ªï™ ꣰ð®ò£°‹. eˆ«î¬ù àŸðˆF„ ªêŒ»‹ 𣂯Kòƒèœ Þˆî¬èò M¬÷GôƒèO™
I°‰¶ è£íŠð´A¡øù.
- Þ‰î Hó„ê¬ù‚° º‚Aò‚ è£óíƒèœ
ªï™ ꣰ð® Gô Ü÷¾ ÜFèñ£A‚ ªè£‡´ õ¼õ¶, ªð¼A
õ¼‹ c˜Šð£êù õêFèœ ñŸÁ‹ Þ¼«ð£è ªï™ ꣰ð® Gôƒèœ
ÝAò¬õ«ò Ý°‹.
- ªï™ õò™èœ ݇´‚° 115 I™Lò¡ ì¡èœ eˆ«î¬ù 嚪õ£¼ õ¼ìº‹ õ£¡ªõO ñ‡ìôˆF™
«ê˜Šðî£è‚ è‡ìPòŠð†´œ÷¶.
- ä«ó£ŠHò˜èO¡ ¹Fò GôŠðóŠ¹è¬÷‚ è‡ìP»‹ ºòŸCèO¡ M¬÷õ£è
ªï™ «ñŸ° èO¡ ¹Fò GôƒèÀ‚°‹ ðóMò¶.
- «ð£˜„²WRò˜èœ H«óR½‚°‹, vªðJ¡ ìõ˜ ñˆFò ñŸÁ‹
ªî¡ ܪñK‚è£M¡ ðô ð°FèÀ‚°‹ ªï™¬ô ðóŠHù˜.
- õì ܪñK‚è£M™ ªï™ A.º.165 ºî™ ðJ˜ ªêŒòŠð†´ õ‰¶œ÷¶. ñìè£vèK™ Þ¼‰¶ õ‰î
Ü®¬ñèœ Íôñ£è ªï™ ºîL™ ܪñK‚è£MŸ° õ‰î¶. 18-‹ ËŸø£‡®¡ Ýó‹ð è†ìˆF™ ÖCò£ù£¾‚°Š
ðóMù£½‹, èL«ð£˜Qò£M¡ ú£‚óªñ¡«ì£ ðœ÷ˆî£‚A™ ðJó£èM™¬ô. ñŸø ÞìƒèO™ ªï™
ÜPºèñ£Aò Ü«î «ïóˆF™î£¡ ÝvF«óLò£M¡ GΪê÷ˆ «õ™v ð°FJ½‹ ðJó£Aò¶.
|
Rice Tamil
|
ªï™L¡ ðò¡èœ (Uses of rice)
- Iè º‚Aò êˆî£ù àí¾.
- îM´ 裙ï¬ì (ñ£´) ñŸÁ‹ «è£NèÀ‚° bõùñ£è ðò¡ð´Aø¶.
- ªï™ àI Þ¡²«ôê¡ (àœ à¬ø) ªð£¼†èœ, Cªñ‡†, ܆¬ì ñŸÁ‹
«è£N ð‡¬íèO™ î¬óèO™ ñ‡ e¶ «ð£´õ ðò¡ð´Aø¶.
- ¬õ‚«è£™ ñ£´èÀ‚°ˆ bõùñ£è¾‹, °O˜è£ôˆF™ î¬óJ¡ «ñ™
MKˆ¶ ßóŠðîˆ¬î °¬ø‚辋 ðò¡ð´Aø¶.
- è£÷£¡ àŸðˆFJ™ ¬õ‚«è£™ Iè º‚Aòñ£ù ß´ªð£¼÷£è ðò¡ð´Aø¶.
- Aó£ñƒèO™ ìóèœ e¶ æ´èœ «ð£™ MKŠð£è ðò¡ð´Aø¶.
|
|
 |
ªï™ °PŠ¹èœ |
|
|
ªï™ ꣰𮂠°PŠ¹èœ |
|
